Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

    CF 2011

    Wijnmaker: Altolandon
    €24,95 Op voorraad
    Deze wijn wordt gemaakt van 100% Cabernet Franc. In de kleur is het diep donkerrood met paarse reflecties. In de geur heeft het aroma's van zwart fruit en cassis. In de mond is de wijn krachtig met sappig fruit, kruidig, tonen van eikenhout en aanhoudend... Toon meer
    • Kies jouw bezorger: PostNL of Budbee
    • Bezorging met 18+ leeftijdscheck
    • Bezorging uitsluitend in Nederland
    • je koopt met Webshop Keurmerk

    Productomschrijving

    Deze wijn wordt gemaakt van 100% Cabernet Franc. In de kleur is het diep donkerrood met paarse reflecties. In de geur heeft het aroma's van zwart fruit en cassis. In de mond is de wijn krachtig met sappig fruit, kruidig, tonen van eikenhout en aanhoudend in de afdronk.
     
    Bodegas Altolandon ligt op 1080 meter boven zeeniveau en behoort tot een van de hoogst gelegen wijndomeinen van Spanje. Men bezit 70ha wijngaard gelegen nabij het stadje Landete. Het grote temperatuurverschil tussen dag en nacht in de wijnhaard zorgt voor geleidelijke rijping van de druif. Nadat het fruit is geplukt gaat het naar de modern uitgeruste wijnmaak ruimte. Er wordt geen gebruik gemaakt van industriële gisten, maar uitsluitend de natuurlijk op de druif voorkomende. De schillen blijven, afhankelijk van de gebruikte druif, gemiddeld 2 tot 3 weken in contact met het sap waarna een lichte persing volgt. Hierna gaat de jonge wijn richting vatenkelder voor verdere rijping in barriques. Men vervangt jaarlijks circa 25% van deze vaten. Alle wijnen ondergaan malolactische gisting in het vat. Nadat de wijn op fles is gebracht rust deze nog minimaal 8 maanden voordat de wijn op de markt komt. Rosalia Molina is de grote vrouw achter dit project.

    Specificaties

    Artikelnummer
    S56E006
    Druivenras
    Cabernet Franc
    Oogstjaar
    2011
    Smaak
    Krachtig, sappig, fruitig en aanhoudend.
    Lekker bij
    Vederwild, lamsrack, wildzwijn paté, gegrild rundvlees, hertenbiefstuk en oude kazen.
    Land
    Spanje
    Productiemethode
    Biologisch
    Alcoholpercentage
    14 %
    Herkomstbenaming
    DO Manchuela
    Wijnsoort
    Rood
    Regio
    Manchuela

    Toon meer

    Klanten keken ook

    naar deze wijnen

    CF 2011
    € 24,95
    CF 2011
    Op voorraad
    Toevoegen aan winkelwagen

    Onlangs bekeken

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking