• Lorem ipsum

Biologische en biodynamische wijn

Biologische wijn

Wijn kan sinds 2012 biologisch zijn en is achter op de fles te herkennen aan 1 of meerdere keurmerken. Een wijnboer die biologische wijn produceert, werkt enkel met biologisch geteelde druiven en houdt zoveel mogelijk rekening met het milieu. Dit betekent in de praktijk dat hij geen gebruik maakt van kunstmest, pesticiden of chemische bestrijdings-middelen en zijn technische hulpmiddelen verboden zoals scheidingstechnieken om de samenstelling van most of wijn te veranderen. Daarnaast mag hij weliswaar sulfiet als conserveringsmiddel toepassen maar in geringere mate dan toegestaan bij niet biologische wijnen. Hoe bestrijdt hij dan ziektes of ongedierte in zijn wijngaard? Hiervoor zoekt hij naar andere, natuurlijk manieren. Bijvoorbeeld het aanplanten van kruiden die schadelijke insecten weren, het sproeien met compostthee en het veelvuldig wieden van onkruid.

€17,95
op voorraad
't Journaille, onze top wijnproevers, struikelt over elkaar. Want t is altijd t lelijke eendje van de klas, de Edelzwieker, maar als je m zo maakt! Geweldig. Lees meer
"De la Terre a La Lune" 2016 (1L)
't Journaille, onze top wijnproevers, struikelt over elkaar. Want t is altijd t lelijke eendje van de klas, de Edelzwieker, maar als je m zo maakt! Geweldig.
€17,95
€9,95€6,95
op voorraad
rijping in stalen vaten
handmatige oogst
elegante structuur en goede lengte Lees meer
Tiempo de Cosecha Malbec 2014
rijping in stalen vaten
handmatige oogst
elegante structuur en goede lengte
€9,95€6,95
Artikelcode DOOS04
€79,00
op voorraad
Speciaal voor deze zomer lieten wij drie formidabele prijswinnende wijnen afvullen in literflessen. Deze wijnen worden daardoor extra aantrekkelijk in prijs! Lees meer
Smaakdoos 1Liter wijnen
Speciaal voor deze zomer lieten wij drie formidabele prijswinnende wijnen afvullen in literflessen. Deze wijnen worden daardoor extra aantrekkelijk in prijs!
€79,00
Artikelcode F62D004
€18,95
op voorraad
Deze Rosé Cru Classé is bleek zalmkleurig en heeft een minerale toon, waardoor hij opvalt naast veel andere rosé wijnen. Hij heeft een aromatische charme van abrikoos, gedroogd fruit en een lichte hint van bananen. Lees meer
Rosé Cru Classé 2019
Deze Rosé Cru Classé is bleek zalmkleurig en heeft een minerale toon, waardoor hij opvalt naast veel andere rosé wijnen. Hij heeft een aromatische charme van abrikoos, gedroogd fruit en een lichte hint van bananen.
€18,95
Artikelcode I08B001
€12,95€10,95
op voorraad
Heldergeel van kleur met licht gouden tinten en heeft een sterk, vol bouquet met bloesem tonen van linde en meidoorn. Brede fruitige tonen van knapperige pitvruchten (peer, citroen en rijpe grapefruit) complementeren de elegante, frisse en boeiende aroma' Lees meer
Passerina 2018
Heldergeel van kleur met licht gouden tinten en heeft een sterk, vol bouquet met bloesem tonen van linde en meidoorn. Brede fruitige tonen van knapperige pitvruchten (peer, citroen en rijpe grapefruit) complementeren de elegante, frisse en boeiende aroma'
€12,95€10,95
€14,95
op voorraad
Deze druiven komen van kalkhoudende grond bij Dittelsheim. Ze geven deze riesling een mooi expressie die ingetogen zuur combineert met een rijpe ronde smaak. Lees meer
Riesling "Dittelsheim" Trocken 2018
Deze druiven komen van kalkhoudende grond bij Dittelsheim. Ze geven deze riesling een mooi expressie die ingetogen zuur combineert met een rijpe ronde smaak.
€14,95
Artikelcode F60E006
€44,95
niet op voorraad
Zeer donkere, bijna zwarte kleur. Complex, kruidig en intens. Prominente tannines en houtinvloeden. Houtlagering van 24 maanden op 80% nieuwe vaten en 20% gebruikte. Wijn met een enorm bewaarpotentieel! Lees meer
le Cèdre 2015
Zeer donkere, bijna zwarte kleur. Complex, kruidig en intens. Prominente tannines en houtinvloeden. Houtlagering van 24 maanden op 80% nieuwe vaten en 20% gebruikte. Wijn met een enorm bewaarpotentieel!
€44,95
Artikelcode F59B001
€10,95
niet op voorraad
Complexe, fruitige en rijke smaak met tonen van muskaat, ananas, rozenblaadjes en jasmijnbloemen. De drank voelt rond in de mond en de bubbels vermengen zich prachtig met de structuur met als hoogtepunt de lichte bitter en intense fruitige smaken die de a Lees meer
Mousserend
Complexe, fruitige en rijke smaak met tonen van muskaat, ananas, rozenblaadjes en jasmijnbloemen. De drank voelt rond in de mond en de bubbels vermengen zich prachtig met de structuur met als hoogtepunt de lichte bitter en intense fruitige smaken die de a
€10,95
Artikelcode S58B001
€7,95
op voorraad
Een intrigerende, biologisch gemaakte wijn van oude stokken Airen en Sauvignon Blanc. Lijkt wat verfijnd hout te hebben, maar dat is niet zo. Aangenaam droge finale. Lees meer
Vergel Blanco 2019
Een intrigerende, biologisch gemaakte wijn van oude stokken Airen en Sauvignon Blanc. Lijkt wat verfijnd hout te hebben, maar dat is niet zo. Aangenaam droge finale.
€7,95
Artikelcode F60E008
€44,95
op voorraad
Extra Libre 18 Mois heeft een fijn parfum van cassis, bramen en bosbessen gemengd met gele perzik en mango. Lees meer
Extra Libre 18 Mois 2016
Extra Libre 18 Mois heeft een fijn parfum van cassis, bramen en bosbessen gemengd met gele perzik en mango.
€44,95
Artikelcode S63B002
€12,95
op voorraad
Een volle, elegante wijn met aroma's van vers wit fruit, witte bloemen, anijs en mineralen. De zuurgraag is subtiel en geeft de wijn zijn levendige karakter. Lees meer
Le Naturel Blanco 2019
Een volle, elegante wijn met aroma's van vers wit fruit, witte bloemen, anijs en mineralen. De zuurgraag is subtiel en geeft de wijn zijn levendige karakter.
€12,95
Artikelcode F20E007
€24,95
op voorraad
De fles is zo mooi dat hij eigenlijk een beetje afleidt van deze steengoede wijn, gemaakt van de grenache noir druif. Door alcoholtoevoeging blijft er restzoet over. Lees meer
Rivesaltes Grenat 2017
De fles is zo mooi dat hij eigenlijk een beetje afleidt van deze steengoede wijn, gemaakt van de grenache noir druif. Door alcoholtoevoeging blijft er restzoet over.
€24,95