Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

    Chateau Dalem 2017

    Wijnmaker: Chateau Dalem
    €22,95 Op voorraad
    De wijn heeft noten van rijp rood fruit drukken de vrijgevigheid van Merlot (90%) uit, aangevuld met delicate bloemige tonen en de subtiele kruidige tonen die typisch zijn voor Cabernet Franc (10%). Chateau Dalem 2017 heeft een elegantie en frisheid die p... Toon meer
    • Bezorging met Budbee op werkdagen 17:00 - 22:00
    • Bezorging met 18+ leeftijdscheck
    • Bezorging uitsluitend in Nederland
    • je koopt met Webshop Keurmerk

    Productomschrijving

    Vintage 2017 van Chateau Dalem bevestigt de status van het landgoed als een belangrijk referentiepunt voor de veelbelovende Fronsac-appellatie op de rechteroever van de Bordeaux-regio. Chateau Dalem, strekt zich uit over een wijngaard met een prestigieus terroir, gelegen op plateaus van klei en kalksteen en heuvels met de typische melasse fronsadais-bodem van het gebied.
     
    Product van een vroegrijp en behoorlijk uitdagende vintage. De uiterste zorg die zowel in de wijngaard als tijdens de vinificatie is besteed, heeft het mogelijk gemaakt om fruit te produceren in uitstekende zuivere staat en met een optimale fenolische rijpheid. De vinificaties werden uitgevoerd zonder toegevoegde zwavel, een bewijs van het harde werk dat in alle stadia van het wijnbereidingsproces is voltooid. Zachte extracties brengen de puurheid van fruit naar voren, subtiel gestructureerd door een rijping in barriques van medium of lichte toast (waarvan 40% nieuw). Brigitte Rullier-Loussert, die het landgoed sinds 2002 runt, heeft deze wijn ontwikkeld volgens haar eigen visie: een pure uitdrukking van het terroir laten zien door middel van een unieke identiteit.
     
    De tonen van rijp rood fruit drukken de vrijgevigheid van Merlot (90%) uit, aangevuld met delicate bloemige en subtiele kruidige tonen die typisch zijn voor Cabernet Franc (10%). Chateau Dalem 2017 heeft een elegantie en frisheid die perfect in de mond is samen komen, een harmonieus geheel, benadrukt door tannines van grote finesse. Een mooie vintage uit 2017 die garant staat voor een veelbelovende veroudering.

    Toon meer

    Specificaties

    Artikelnummer
    F40E195
    Land
    Frankrijk
    Productiemethode
    Biodynamisch
    Alcoholpercentage
    14,5 %
    Herkomstbenaming
    Fronsac Grand Vin de Bordeaux
    Regio
    Bordeaux
    Lekker bij
    Confit du canard, cassoulet, stoofvlees, hazenpeper, lamsrack, hertenbiefstuk of rundvlees.
    Smaakprofiel
    Elegant, fris, sappig en harmonieus.
    Druivenras
    90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc
    Jaargang
    2017
    Wijnsoort
    Rood

    Toon meer

    Klanten keken ook

    naar deze wijnen

    Chateau Dalem 2017
    € 22,95
    Chateau Dalem 2017
    Op voorraad
    Toevoegen aan winkelwagen

    Onlangs bekeken

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking