Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

    Châteauneuf-du-Pape Terres Blanches 2018

    €49,95
    Een ijzeren vuist in een fluwelen handschoen. Chateauneuf-du-Pape Terres Blanches is afkomstig van een zeer kleine batch van een van onze beste terroirs in Châteauneuf-du-Pape. Slechts 1.800 flessen, het resultaat is een krachtige en tegelijkertijd zijdez... Toon meer
    • Kies jouw bezorger: PostNL of Budbee
    • Bezorging met 18+ leeftijdscheck
    • Bezorging uitsluitend in Nederland
    • je koopt met Webshop Keurmerk

    Productomschrijving

    Een ijzeren vuist in een fluwelen handschoen. Chateauneuf-du-Pape Terres Blanches is afkomstig van een zeer kleine batch van een van onze beste terroirs in Châteauneuf-du-Pape. Slechts 1.800 flessen, het resultaat is een krachtige en tegelijkertijd zijdezachte wijn. Zeer complex, met geuren van zoete kruiden en Madagascar peper. Delicaat en evenwichtig in de mond. Tonen van zoethout, viooltjes en cacaobonen komen tot uiting in een langdurige afdronk. Een heerlijke wijn om te serveren bij kalfs- of rundvlees met sjalotten, Provençaalse lamsrug gevuld met tapenade, geroosterde parelhoen met bospaddenstoelen en 18 maanden oude Comté en pélardon.
     
    De druiven worden met de hand geoogst en zijn afkomstig van een bodem van harde kalksteen en klei. Het op het zuiden gerichte terroir geniet de hele dag van de zon. Na de oogst worden de druiven ontsteelt, gekneusd en koud geweekt gedurende 12 tot 48 uur. Alcoholische gisting wordt gestart door inheemse gisten gedurende 25 dagen bij gematigde temperaturen (24- 28°C) gedurende ongeveer 20 dagen. De wijn rijpt in betonnen tanks en nieuwe vaten van 225 liter gedurende 12 maanden. Het is een wijn die zeer geschikt is om te verouderen.

    Specificaties

    Artikelnummer
    F02E004
    Druivenras
    Grenache
    Oogstjaar
    2018
    Smaak
    Complex, krachtig, kruidig en fluweelzacht.
    Lekker bij
    Kalfs- of rundvlees met sjalotten, Provençaalse lamsrug gevuld met tapenade, geroosterde parelhoen met bospaddenstoelen en 18 maanden oude Comté en pélardon.
    Land
    Frankrijk
    Productiemethode
    Biologisch
    Alcoholpercentage
    14,5 %
    Herkomstbenaming
    AOC Châteauneuf-du-Pape
    Wijnsoort
    Rood
    Regio
    Rhône

    Toon meer

    Châteauneuf-du-Pape Terres Blanches 2018
    € 49,95
    Châteauneuf-du-Pape Terres Blanches 2018
    Toevoegen aan winkelwagen

    Onlangs bekeken

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking