Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

    Gavi i Risi 2020

    Wijnmaker: Giribaldi
    €14,95 Op voorraad
    Gavi i Risi heeft een strogele kleur, vol lichtgroene reflecties in het glas. Het heeft een vol en fris aroma, met fruitige tonen die aangenaam mengen met die van groen en gras. Vol en rond in de mond, met een discrete structuur met zuivere hints van exot... Toon meer
    • Kies jouw bezorger: PostNL of Budbee
    • Bezorging met 18+ leeftijdscheck
    • Bezorging uitsluitend in Nederland
    • je koopt met Webshop Keurmerk

    Productomschrijving

    Gavi i Risi heeft een strogele kleur, vol lichtgroene reflecties in het glas. Het heeft een vol en fris aroma, met fruitige tonen die aangenaam mengen met die van groen en gras. Vol en rond in de mond, met een discrete structuur met zuivere hints van exotisch fruit en gouden appel.
     
    Deze Gavi is afkomstig uit het gebied van Gavi, van een wijngaard van 0,8 Ha en de tweede in Novi Ligure, van 1,6 Ha. Beiden hebben een zuidwestelijke ligging op een hoogte van 240 meter boven zeeniveau. Het gebied is licht heuvelachtig, de bodem is mergel - kalkhoudend. Deze wijngaarden zijn uitsluitend samengesteld uit Cortese, deze druiven zijn van Italiaanse afkomst.
     
    De druiven ondergaan een zachte persing en een koude decantatie gedurende 24 uur. Daarna vindt voor 90% van de most de gisting plaats bij een gecontroleerde temperatuur tussen 18 en 20 ° C, gedurende 50 dagen. Gevolgd door rusten op zijn eigen gisten, nog eens 80 dagen. De andere 10% van de most wordt gefermenteerd in houten vaten. Na 90 dagen wordt deze toegevoegd aan de 90%. Eenmaal geassembleerd, blijft de wijn 2 maanden rusten in de fles.

    Specificaties

    Artikelnummer
    I15B001
    Druivenras
    Cortese
    Oogstjaar
    2020
    Smaak
    Vol, rond en discreet.
    Lekker bij
    Lichte visgerechten als cheviche, schelp en schaaldieren, sushi en rijke salades met kip of vis.
    Land
    Italië
    Productiemethode
    Biologisch
    Alcoholpercentage
    12 %
    Herkomstbenaming
    DOCG Gavi
    Wijnsoort
    Wit
    Regio
    Piemonte

    Toon meer

    Klanten keken ook

    naar deze wijnen

    Gavi i Risi 2020
    € 14,95
    Gavi i Risi 2020
    Op voorraad
    Toevoegen aan winkelwagen

    Onlangs bekeken

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking