Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

    Chardonnay Sin Filtro 2017

    Wijnmaker: Las Ninas
    €17,95 Op voorraad
    Door de wijn niet te filteren, kon hij al zijn potentieel behouden. De wijn heeft uitbundige aroma's van bloemen, zomerfruit en verse kruiden, allemaal bij elkaar. In de smaak heeft het een mooi volume, is vol en sappig, maar zeer elegant en delicaat. Zee... Toon meer
    • Bezorging met Budbee op werkdagen 17:00 - 22:00
    • Bezorging met 18+ leeftijdscheck
    • Bezorging uitsluitend in Nederland
    • je koopt met Webshop Keurmerk

    Productomschrijving

    Door de wijn niet te filteren, kon hij al zijn potentieel behouden. De wijn heeft uitbundige aroma's van bloemen, zomerfruit en verse kruiden, allemaal bij elkaar.In de smaak heeft het een mooi volume, is vol en sappig, maar zeer elegant en delicaat.Zeer representatief voor zijn oorsprong en de omgeving waarin de Chardonnay groeit en zich ontwikkelt.
     
    Eind maart werden deze druiven geoogst en direct verwerkt in het wijndomein.De alcoholische gisting werd uitgevoerd bij koude temperaturen.Lange tijd bewaard met zijn fijne droesem in suspensie, ging een deel naar 500L Franse eikenhouten vaten voor vinificatie en rijping.Voordat de wijn wordt gebotteld, wordt alleen koude bezinking gebruikt als klaringsbehandeling.
     
    In 1996 haalde Bernard Dauré zijn vrienden, Jean Pierre Cayard en Claude Florensa, over om een gek idee te bedenken en samen met hem een wijndomein te creëren in Apalta in Chili. De meisjes van de drie families werden al snel verliefd op het land, in de Colchagua-vallei, die slechts twee uur rijden ten zuiden van Santiago, de hoofdstad van het land, ligt.

    De meisjes, "Las Niñas", namen het werk, dat ongeveer drie jaar duurde, in handen ... en plantte 160 hectare Cabernet Sauvignon, Camenere, Syrah, Mourvedre, Grenache Noir, Merlot en Chardonnay, terwijl Mathias Klotz de kelder ontwierp en bouwde.

    De wijngaard Las Niñas heeft stevige wortels in Apalta en met elke dag die voorbijgaat stellen ze de moderniteit van de wijnen die de vrucht van dit land zijn, in vraag. Ecologische productie is een plicht en het zoeken naar evenwicht wordt elk jaar bij de wijnoogst vernieuwd. De frisheid van hun wijnen getuigt van hun eeuwige jeugd.

    Toon meer

    Specificaties

    Artikelnummer
    C11B007
    Land
    Chili
    Productiemethode
    Biologisch
    Alcoholpercentage
    14 %
    Herkomstbenaming
    Valle de Colchagua
    Regio
    Apalta
    Lekker bij
    Verse pasta, rookzalm, gegrilde groenten of mediterrane voorgerechten.
    Smaakprofiel
    Vol, sappig, elegant en delicaat.
    Druivenras
    Chardonnay
    Jaargang
    2017
    Wijnsoort
    Wit

    Toon meer

    Klanten keken ook

    naar deze wijnen

    Chardonnay Sin Filtro 2017
    € 17,95
    Chardonnay Sin Filtro 2017
    Op voorraad
    Toevoegen aan winkelwagen

    Onlangs bekeken

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking