Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

    Barolo 2012

    Wijnmaker: Negretti
    € 38,95 Op voorraad
    Een toegang tot een elegant symposium. Vereniging van een land met een grote charme. Deze wijn is opgedragen aan degenen die ongeduld wijselijk beheersen.... Toon meer
    • Bezorging op werkdagen 17:00 - 22:00
    • Bezorging met 18+ leeftijdscheck
    • Veilig en gemakkelijk betalen
    • je koopt met Webshop Keurmerk

    Productomschrijving

    Een toegang tot een elegant symposium.Vereniging van een land met een grote charme.Deze wijn is opgedragen aan degenen die ongeduld wijselijk beheersen.
     
    De wijn heeft een granaat rode kleur met robijnkleurige reflecties. Een evenwichtige complexiteit tussen rood en zwart fruit, winterkers en wit vruchtvlees met kruidige tonen van gebrande koffie.Dit is de geur van deze Barolo, die is ontstaan uit de ontmoeting van de verschillende Cru van het landgoed Negretti. Intrigerend en fris in de mond, elegante tannines en minerale smaak met een geweldige stijl. Een Ideale begeleider met gerechten uit de Piemontese keuken, van voorgerechten van ravioli gevuld met vlees en eekhoorntjesbrood tot hoofdgerechten met gebraden rundvlees.

    Het resultaat van verschillende wijngaarden in de gemeente La Morra, de Barolo DOCG van Negretti, is een van die wijnen waar moderniteit wordt gecombineerd met traditie zoals ook gebeurt in de kelder, met gisting bij een gecontroleerde temperatuur en een eerste rijping in Allier barrique gedurende 8 maanden. om vervolgens gedurende nog eens 18 maanden in eiken vaten van 20 hl te gaan. Een streng sobere wijn die niet hoeft te knipogen om op te vallen gezien de charme die hij uitstraalt als je hem tijd in het glas geeft.
     
    Fermentatie op de schil gedurende 14/18 dagen in roestvrijstalen vaten met een gecontroleerde temperatuur tussen 24/30 ° C. Spontane malolactische gisting. Daarna volgt rijping in Frans eiken (225L) gedurende 6 maanden en 18 maanden in Oostenrijks eiken (2500L).

    Toon meer

    Specificaties

    Artikelnummer
    I01E006

    Toon meer

    Klanten keken ook

    naar deze wijnen

    Barolo 2012
    € 38,95
    Barolo 2012
    Op voorraad
    Toevoegen aan winkelwagen

    Onlangs bekeken

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking

    Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »