Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

    El Moli 2019

    Wijnmaker: Domaine Singla
    €19,95 Op voorraad
    Cuvée El Moli is gemaakt van 90% Syrah en 10% Grenache. De wijn heeft een diepe donkere kleur met rode schitteringen. In de geur aroma's van steenfruit als kersen, bramen en pruimen gecombineerd met kreupelhout, garrigue en peper. Hij is soepel en vult de... Toon meer
    • Bezorging met Budbee op werkdagen 17:00 - 22:00
    • Bezorging met 18+ leeftijdscheck
    • Bezorging uitsluitend in Nederland
    • je koopt met Webshop Keurmerk

    Productomschrijving

    Cuvée El Moli is gemaakt van 90% Syrah en 10% Grenache. De wijn heeft een diepe donkere kleur met rode schitteringen. In de geur aroma's van steenfruit als kersen, bramen en pruimen gecombineerd met kreupelhout, garrigue en peper. Hij is soepel en vult de mond met gedroogd fruit, kruiden, chocolade en koffie voorafgaand aan een zijdezachte aanhoudende afdronk die eindigt met een vleugje peper.
     
    De percelen, in totaal 50 hectare, zijn gehuisvest in het midden van rotsen, kreupelhout en dennenbossen en volgen de natuurlijke fysionomie van de plaats: heuvels, steile hellingen en vlaktes. Laurent de Besombes Singla vond de manier om het verbazingwekkende potentieel van dit terroir te onthullen. Trouw aan de druiven die van de zon van Roussillon houden, creëert hij enkele authentieke wijnen, fijne, elegante, vol aarde worden voortgebracht.

    Sinds hij de familieboerderij terugnam, isoleerde Laurent de Besombes de beste huurkazernes, 50 hectare in totaal die de naam Domaine Singla dragen. Hij verving onkruidverdelger, kunstmest en andere synthetische producten door natuurlijke materialen zoals paardenhaar, smeerwortel, limoen, zwavel, brandnetel, venkel… Hij bracht de percelen nieuw leven in en werkte door de seizoenen heen. Sinds in de woestenijen, heggen en het omliggende kreupelhout, nam het ecosysteem zijn rechten terug. Het Domaine is sinds 2006 gecertificeerd in biologische landbouw.

     

    Toon meer

    Specificaties

    Artikelnummer
    F20E004
    Land
    Frankrijk
    Productiemethode
    Biologisch
    Alcoholpercentage
    15,5 %
    Herkomstbenaming
    AOC Côtes du Roussillon Villages
    Regio
    Roussillon
    Lekker bij
    Rundvlees of hertenbiefstuk met pepersaus, wildzwijnpaté, hazenpeper en stoofschotels als boeuf bourguignon.
    Smaakprofiel
    Krachtig, ritmisch en aanhoudend.
    Druivenras
    90% Syrah, 10% Grenache
    Jaargang
    2019
    Wijnsoort
    Rood

    Toon meer

    Klanten keken ook

    naar deze wijnen

    El Moli 2019
    € 19,95
    El Moli 2019
    Op voorraad
    Toevoegen aan winkelwagen

    Onlangs bekeken

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking