Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

    La Matine 2020

    Wijnmaker: Domaine Singla
    €11,95 Op voorraad
    Deze cuvée, gemaakt van een blend van Carignan, Mourvèdre en Syrah, heeft een echte persoonlijkheid. Hij is in het glas donker robijnrood met levendige aroma's van bramen, kersen en fijne specerijen als cacao. Het is een complexe wijn, elegant.... Toon meer
    • Kies jouw bezorger: PostNL of Budbee
    • Bezorging met 18+ leeftijdscheck
    • Bezorging uitsluitend in Nederland
    • je koopt met Webshop Keurmerk

    Productomschrijving

    Deze cuvée, gemaakt van een blend van 50 % Syrah, 30 % Carignan en 20 % Mouvedre, heeft een echte persoonlijkheid. Hij is in het glas donker robijnrood met levendige aroma's van bramen, kersen en fijne specerijen als cacao. Het is een complexe wijn, hij is elegant, mondvullend en zeer verfijnd.Na 2017 is hier 2018, vlezig, fruitig met een origineel aromatisch palette.In eerste instantie licht gesloten, maar met lucht blijkt deze wijn hebberig te zijn.
     
    De percelen, in totaal 50 hectare, zijn gehuisvest in het midden van rotsen, kreupelhout en dennenbossen en volgen de natuurlijke fysionomie van de plaats: heuvels, steile hellingen en vlaktes. Laurent de Besombes Singla vond de manier om het verbazingwekkende potentieel van dit terroir te onthullen. Trouw aan de druiven die van de zon van Roussillon houden, creëert hij enkele authentieke wijnen, fijne, elegante, vol aarde worden voortgebracht.

    Sinds hij de familieboerderij terugnam, isoleerde Laurent de Besombes de beste huurkazernes, 50 hectare in totaal die de naam Domaine Singla dragen. Hij verving onkruidverdelger, kunstmest en andere synthetische producten door natuurlijke materialen zoals paardenhaar, smeerwortel, limoen, zwavel, brandnetel, venkel… Hij bracht de percelen nieuw leven in en werkte door de seizoenen heen. Sinds in de woestenijen, heggen en het omliggende kreupelhout, nam het ecosysteem zijn rechten terug. Het Domaine is sinds 2006 gecertificeerd in biologische landbouw.

     

    Specificaties

    Artikelnummer
    F20E001
    Druivenras
    50 % Syrah, 30 % Carignan, 20 % Mouvedre
    Oogstjaar
    2020
    Smaak
    Vol, levendig, krachtig en zijdezacht.
    Lekker bij
    Gegrild rundvlees, varkensvlees en eendenborst, geroosterde kwartel met verjus, gebakken zeeduivel in rodewijn saus en kazen.
    Land
    Frankrijk
    Productiemethode
    Biologisch
    Alcoholpercentage
    14 %
    Herkomstbenaming
    IGP Côtes Catalanes
    Wijnsoort
    Rood
    Regio
    Roussillon

    Toon meer

    Klanten keken ook

    naar deze wijnen

    La Matine 2020
    € 11,95
    La Matine 2020
    Op voorraad
    Toevoegen aan winkelwagen

    Onlangs bekeken

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking