Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

    Weissburgunder Sanct Valentin 2018

    €33,95 Op voorraad
    Pinot blanc maakt sinds 2001 deel uit van de premium Sanct Valentin-lijn. Minimale opbrengst van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden spreekt over het feit dat een levendige, krachtige topwijn wordt geperst uit de lang onderschatte druif. Op hout gerijpt,... Toon meer
    • Bezorging met Budbee op werkdagen 17:00 - 22:00
    • Bezorging met 18+ leeftijdscheck
    • Bezorging uitsluitend in Nederland
    • je koopt met Webshop Keurmerk

    Productomschrijving

    Pinot blanc maakt sinds 2001 deel uit van de premium Sanct Valentin-lijn. Minimale opbrengst van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden spreekt over het feit dat een levendige, krachtige topwijn wordt geperst uit de lang onderschatte druif.Op hout gerijpt, boeit het enerzijds door zijn kracht en rijkdom, en anderzijds door zijn helderheid en minerale finesse.Zijn lange levensduur is een compliment voor zijn buitengewone kwaliteit. De kleur van de wijn is goudgeel met een groene glans. Het heeft zachte aroma's van appel, meloen en vanille. Fluweelzacht in de mond, fris, geconcentreerd en elegant. Een exclusieve begeleider die perfect past bij vis zoals carpaccio van tonijn en octopus op aardappel- en olijftartaar en bij schaaldieren zoals gegrilde gamba's.Het past ook goed bij asperge gerechten en witvlees als gevogelte en kalfsfilet. 
     
    Op 450 tot 600m hoogte in geselecteerde wijngaarden in Eppan groeien de druiven, gericht op het zuiden en zuidoosten. Het terroir bestaat uit kalksteengrond en klei. Handmatig oogsten van de Weissburgunder vindt plaats midden september. Fermentatie, malolactische fermentatie en ontwikkeling van een deel (50%) op de droesem in barrique-tonneaux.De rest wordt gevinifieerd in grote eikenhouten vaten.Na bijna een jaar worden de twee wijnen geassembleerd en samen rijpen ze nog eens acht maanden in roestvrijstalen tanks.
     

    Toon meer

    Specificaties

    Artikelnummer
    I07B015
    Land
    Italië
    Productiemethode
    Conventioneel
    Alcoholpercentage
    14 %
    Herkomstbenaming
    DOC Alto Adige
    Regio
    Alto Adige
    Lekker bij
    Carpaccio vst ook goed an tonijn en octopus op aardappel- en olijftartaar, schaaldieren zoals gegrilde gamba's, asperge gerechten en witvlees als gevogelte en kalfsfilet. 
    Smaakprofiel
    Fluweelzacht, fris en elegant, geconcentreerd.
    Druivenras
    Weissburgunder/Pinot Bianco
    Jaargang
    2018
    Wijnsoort
    Wit

    Toon meer

    Klanten keken ook

    naar deze wijnen

    Weissburgunder Sanct Valentin 2018
    € 33,95
    Weissburgunder Sanct Valentin 2018
    Op voorraad
    Toevoegen aan winkelwagen

    Onlangs bekeken

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking